Mantener la calidad, cumplir con las regulaciones

Para el dueño de una tienda de abarrotes o restaurador local, la calidad de los productos que vende a sus clientes es extremadamente importante.


Los estacionamientos de las estructuras. efectivo y llevar afortunadamente siempre están ocupados por operadores que van a comprar al por mayor los productos que necesitan para su negocio, incluidos los que no son food por supuesto.

Los coches o furgonetas suelen permanecer al sol en los aparcamientos, sobre todo en verano y, en el caso de la compra de alimentos, muy pocos acuden a los almacenes con vehículos que disponen de compartimento aislado y menos refrigerado.

Yo uso Polibox en Cash&Carry

El contenedor apto para contener alimentos comprados en Cash & Carry, sin utilizar el frágil y no reutilizable poliestireno.

Seamos realistas, la situación está muy a menudo en el límite de lo permitido, tanto desde el punto de vista profesional como legislativo. De hecho, a menudo vemos operarios que, sin ningún contenedor que garantice la temperatura de transporte, dejan el Cash and Carry como si salieran del supermercado cuando hacen la compra para casa y luego llegan a sus instalaciones y sin importarles cuál ha sido el cambios bruscos de temperatura de los productos que luego habrá que utilizar para cocinar o vender a los clientes.

A veces, por desgracia, aunque quieran respetar la ley, no encuentran un contenedor adecuado dentro del Cash and Carry para contener los alimentos comprados o los encuentran frágiles, a menudo de Poliestireno Expandido Sinterizado, no apto para su reutilización.

POLIBOX® ha preparado una línea dedicada de contenedores isotérmicos en polipropileno expandido (Ficha Técnica POLIBOX®), con capacidades diferenciadas y dimensiones compatibles con turismos o furgonetas estándar que pueden garantizar a los usuarios de Cash and Carry la posibilidad de transportar con seguridad, correcto de acuerdo con las normas y temperaturassin incurrir en ninguna sanción.

POLIBOX® - (R)evolutionary

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