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Disponibile
Speciale sistema per il mantenimento della catena del freddo, composto da un contenitore Polibox GN 1/1 e una o più piastre refrigeranti o uno o più sacchetti con gel per la termostatazione.
PUO' CONTENERE 3 VASCHETTE GELATO 330x165 mm (non incluse).
Per maggiori info, leggi la descrizione sottostante.
Dal 45,80 € 37,54 €
Polibox® Top Gel è lo speciale sistema per il mantenimento della catena del freddo, studiato e realizzato completamente in polipropilene espanso, composto da un contenitore Polibox ed una o più piastre refrigeranti o uno o più sacchetti con gel per la termostatazione. Il Contenitore isotermico Polibox Topgel system è la soluzione per trasportare in sicurezza fino a 3 vaschette gelato da 330x165 con altezza che può variare da 120 mm a 170 mm.
È il prodotto indispensabile per effettuare le consegne a domicilio e trasportare il gelato senza rischiare che il caldo incida sulla qualità dello stesso. E' il prodotto ideale per tutte quelle attività che hanno il laboratorio in una zona diversa rispetto alla gelateria.
Il polipropilene espanso è il materiale migliore per la conservazione e il trasporto degli alimenti freddi, perché oltre ad essere igienico e mantenerne le caratteristiche organolettiche, preserva la catena del freddo. E’ infatti il materiale più adatto a conservare gelati, semifreddi e surgelati perché li protegge dalle escursioni termiche.
Il gelato artigianale si conserva in contenitori termici perché questo materiale isola il gelato dal calore esterno, impedendo che si sciolga, ed è ottimo sia per il trasporto che per la conservazione. In una scatola termica in polipropilene il gelato artigianale appena si mantiene intatto senza sciogliersi fino a circa 180 minuti circa, a seconda della temperatura esterna (perdendo un grado ogni 60 minuti).
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Lunghezza Est.
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Larghezza Est.
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Altezza Est.
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Lunghezza Int.
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Larghezza Int.
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Altezza Int.
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Capacità
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Spessore(mm)
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Densità(g/l)
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Peso(g)
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Pz. per scatola
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Pz. per pallet
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 110 GN4 | 600 | 400 | 170 | 540 | 340 | 110 | 20,2 | 30 | 30 | 580 | 6 | 60 |
| 170 GN6 | 600 | 400 | 230 | 540 | 340 | 170 | 31,2 | 30 | 30 | 620 | 6 | 60 |
| 210 GN8 | 600 | 400 | 270 | 540 | 340 | 210 | 38,6 | 30 | 30 | 768 | 5 | 50 |
| 280 GN10 | 600 | 400 | 340 | 540 | 340 | 280 | 52,3 | 30 | 30 | 873 | 4 | 40 |
| Altezze disponibili (mm) | 385 |
|---|---|
| Capacità l | 30 |
| Caricamento | Alto |
| Codice prodotto Ref | _ |
| Colore del contenitore | Nero |
| Densità (g/Lt) | 30 |
| Dimensioni esterne (mm) | 600 x 400 |
| Dimensioni interne (mm) | 540 x 340 |
| Produttore | Polibox srl |
| Spedito in | 1 settimana |
Per informazioni tecniche, prodotti e offerte scrivere a support@polibox.com
