Contenitore isotermico Top Gel Gastronorm per vaschette da 330x165 mm

Contenitore isotermico Top Gel Gastronorm per vaschette da 330x165 mm

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Contenitore isotermico Top Gel Gastronorm per vaschette da 330x165 mm

Non Disponibile

SKU
topgel-gn

Speciale sistema per il mantenimento della catena del freddo, composto da un contenitore Polibox GN 1/1 e una o più piastre refrigeranti o uno o più sacchetti con gel per la termostatazione.

PUO' CONTENERE 3 VASCHETTE GELATO 330x165 mm (non incluse).

Per maggiori info, leggi la descrizione sottostante.

Dal 3,07 € 2,52 €

Descrizione Contenitore isotermico Top Gel Gastronorm per vaschette da 330x165 mm

 

Polibox® Top Gel è lo speciale sistema per il mantenimento della catena del freddo, studiato e realizzato completamente in polipropilene espanso, composto da un contenitore Polibox ed una o più piastre refrigeranti o uno o più sacchetti con gel per la termostatazione. Il Contenitore isotermico Polibox Topgel system è la soluzione per trasportare in sicurezza fino a 3 vaschette gelato da 330x165 con altezza che può variare da 120 mm a 170 mm.

È il prodotto indispensabile per effettuare le consegne a domicilio e trasportare il gelato senza rischiare che il caldo incida sulla qualità dello stesso. E' il prodotto ideale per tutte quelle attività che hanno il laboratorio in una zona diversa rispetto alla gelateria.

Il polipropilene espanso è il materiale migliore per la conservazione e il trasporto degli alimenti freddi, perché oltre ad essere igienico e mantenerne le caratteristiche organolettiche, preserva la catena del freddo. E’ infatti il materiale più adatto a conservare gelati, semifreddi e surgelati perché li protegge dalle escursioni termiche.

Il gelato artigianale si conserva in contenitori termici perché questo materiale isola il gelato dal calore esterno, impedendo che si sciolga, ed è ottimo sia per il trasporto che per la conservazione. In una scatola termica in polipropilene il gelato artigianale appena si mantiene intatto senza sciogliersi fino a circa 180 minuti circa, a seconda della temperatura esterna (perdendo un grado ogni 60 minuti).

 

Lunghezza Est.
Larghezza Est.
Altezza Est.
Lunghezza Int.
Larghezza Int.
Altezza Int.
Capacità
Spessore(mm)
Densità(g/l)
Peso(g)
Pz. per scatola
Pz. per pallet
110 GN4 600 400 170 540 340 110 20,2 30 30 580 6 60
170 GN6 600 400 230 540 340 170 31,2 30 30 620 6 60
210 GN8 600 400 270 540 340 210 38,6 30 30 768 5 50
280 GN10 600 400 340 540 340 280 52,3 30 30 873 4 40
Colors
Coperchio - Nero
Maggiori Informazioni
Altezze disponibili (mm) 385
Capacità l 30
Caricamento Alto
Codice prodotto Ref _
Colore del contenitore Nero
Densità (g/Lt) 30
Dimensioni esterne (mm) 600 x 400
Dimensioni interne (mm) 540 x 340
Produttore SDS srl
Spedito in 1 settimana
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