Garanzia di contenimento termico

Catering

Polibox®
La linea di prodotti Polibox per il catering soddisfa tutte le esigenze di trasporto degli operatori del catering. Nella sezione Catering troverete diverse tipologie di contenitore isotermico adatto a diversi utilizzi. Tutti i prodotti Polibox per il catering possiedono certificati di idoneità al contatto con gli alimenti caldi e freddi, certificazione di garanzia per il contenimento termico, robustezza per utilizzi multipli ed igiene. Il trasporto di pasti caldi, su brevi o lunghe distanze, necessita di soluzioni in grado di mantenere inalterata la temperatura fino al momento del consumo. Nei processi di ristorazione collettiva moderni le operazioni di preparazione e cottura degli alimenti e le successive fasi di distribuzione e consumo degli stessi possono essere effettuate in tempi e luoghi diversi. Può essere previsto, quindi, uno spostamento più o meno lungo, in termini fisici e temporali, dei pasti caldi. È prassi normale portare la temperatura dei cibi cotti a livelli superiori al necessario per allungare il tempo di mantenimento al minimo richiesto dalle norme.
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  1. Contenitori gastronorm isotermici Polibox GN 1/2

    A partire da 47,82 € 39,20 €

  2. Contenitori isotermici Polibox Universal PN

    A partire da 68,32 € 56,00 €

  3. Contenitori isotermici Polibox Plus GN 1/1

    A partire da 71,74 € 58,80 €

  4. Contenitori per pasticceria POLIBOX® Maxi

    A partire da 68,32 € 56,00 €

  5. Contenitore isotermico Polibox Cargo Box nero
    was 310,86 € Prezzo speciale 217,60 € 178,36 €
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