Trasporto pasticceria e finger-food

Cake-design

Polibox®
Trasportare una torta a piani, in occasione di una cerimonia o di una festa, può diventare un'impresa ardua. Che si tratti di una torta decorata con la panna, o di una torta ricoperta di pasta di zucchero, poco importa, ci serve una soluzione per il trasporto della torta a piani, soprattutto se dovremo muoverci in macchina, magari effettuando degli spostamenti lunghi, col rischio di rovinare la torta, ad ogni curva! Quindi come trasportare una torta a piani? Poniamo il caso di una torta a due piani. Se dobbiamo trasportare una torta che deve stare in frigo, perchè magari è decorata con la panna, oppure è farcita con creme o cioccolato, dovremo procurarci un contenitore isotermico Polibox Genius abbinato a sacchetti di ghiaccio secco, per tenere in fresco la torta. Il contenitore isotermico Genius è modulare quindi è personalizzabile in base all’altezza della torta che si deve trasportare. Il contenitore isotermico Genius, come tutti i contenitori isotermici Polibox, è realizzato in polipropilene espanso. Il PPE è un materiale notoriamente isolante, pertanto, manterrà a lungo invariata la temperatura del nostro dolce. Si eviteranno pertanto, gocciolamenti vari ed essudazione della pasta di zucchero. La linea di contenitori isotermici professionali dedicati a cake design e pasticceria include i contenitori termici per il trasporto di torte, dolci e finger food.

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