Commande expédiée dans 48/72 Heures

Hot&Cold Gel Pack GN 1/1 (1 pièce)

En stock
SKU
110959

Gel pour le contrôle de la température - GN 1/1 530x325x20mm

40,00 €

Le contrôle de la température

Le contrôle de la température est certainement l’un des points-clés pour les fabricants de denrées périssables:

- Produits alimentaires

- Médicaments

- Fleurs

Des solutions d’emballage à température contrôlée s’adaptent aux besoins spécifiques des sociétés concernées, selon les caractéristiques du transport, ou de la prestation unique, à réaliser. En particulier, sont pris en compte les variables suivantes:

- Type de produit à livrer

- Quantité de produit à livrer

- Température du transport

- Durée de transport

MAINTIEN DE LA CHAÎNE DU FROID

Hot&Cold Gel Pack permet un maintien parfait de la chaîne du froid, simple, économique, fi able, dans les applications suivantes pour le transport de denrées périssables. Hot&Cold Gel Pack vise:

- Les entreprises alimentaires

- Industrie pharmaceutique

Le produit livré peut être:

- Prise de stockage de froid à la température requise

- Livré à votre destination dans une température contrôlée

- Stocké dans le réfrigérateur ou utilisé directement

Durant les phases de manutention et de transport, le produit reste dans une gamme de température optimale.

MAINTIEN DE LA CHAÎNE DU CHAUD

Hot&Cold Gel Pack permet un maintien parfait de la chaîne du chaud, simple, économique et fiable, pur le transport des repas chauds ou des aliments cuits. Le produit livré peut être:

- Pris de cuisine centrale

- Livré à votre destinataire en température contrôlée

CE QU’EST HOT&COLD GEL PACK?

Hot&Cold Gel Pack est un système d’accumulation et de transfert de chaleur. Il est capable de réguler la température interne des conteneurs, isothermes ou non, utilisés pour le transport de denrées périssables. Ses principales caractéristiques sont les suivantes:

- Température de solidifi cation: -0,8 °C

- Plage de température fonctionnement: -18 / +75 °C

- Capacité de stockage haute énergie

- Contrôle permanent de la température

- Utilisation de peu d’espace

- Taux de refroidissement

- Réutilisable

- Produit non périssable

COMMENT “ACTIVER” HOT&COLD GEL PACK DANS LA CHAÎNE DU FROID

Pour le transport en liaison congelée (<-18°C), le gel pack chaud et froid est activé en congelant le produit dans des armoires ou des cellules ayant une température interne de -24°C. Pour le transporte en liaison froide (+2/+8°C), le gel pack chaud et froid est activé en congelant le produit dans des armoires ou des cellules ayant une température interne de -15° C.

Le temps de congélation varie en fonction des paramètres suivants:

- La quantité de glace bleue à congeler : 1 sachet (3 heures) 1 carton (de 24 à 48 heures) / 1 palette (de 2 à 7 jours)

- Température du congélateur (interne)

- Température du congélateur (externe)

ACTIVATION DE HOT&COLD GEL PACK DANS LE CHAUD

Hot&Cold Gel Pack est activé par chauffage jusqu’à 75°C, température maximale par immersion dans l’eau (Bain-marie).

Ne pas utiliser le four à micro-ondes et le four a vapeur.

Notre service clientèle pourra vous conseiller pour choisir:

- Type d’emballage et de conditionnement

- Conteneur isotherme

- Dosage Hot&Cold Gel Pac

Plus d'infos
Code du produit Ref P11HCGN1
Capacité (Lt.) /
Couleur blanc
Couleur du conteneur Noir
Dimensions internes (mm) --- x --- x ---
Dimensions externes (mm) 530 x 325 x 20
Hauteurs disponibles (mm) 20
Densité (g/Lt) /
EAN 8054317680884
Expédié dans 48/72 Heures
Poser une question
L’entretien est très simple, les boîtes en PPE sont compatibles avec le lavage et la désinfection industriels à l’aide de détergents, de désinfectants, d’eau chaude et de vapeur humide jusqu’à 110°C.
Les boîtes isothermes Polibox® sont la solution pour les déplacements importants Si vous devez transporter beaucoup de choses dans un espace restreint, vous n’aurez aucun problème grâce à la méthode intelligente d’empilage qui fait gagner de l’espace et garantit des transports sûrs et bien organisés. De plus, les boîtes à chargement frontal peuvent être remplies même lorsqu’elles sont empilées.
La conservation moyenne de la température d’une boîte Polibox est de 3 heures. Il est important de comprendre que les boîtes en EPP POLIBOX sont passives, elles fonctionnent en utilisant l’”énergie thermique” du produit qu’elles contiennent. Il est très important, pour pouvoir obtenir la protection maximale pendant la durée du transport (pour des produits frais, chauds et surgelés), de remplir le conteneur au moins aux trois quarts avec des produits à la bonne température et, après avoir fermé le couvercle, de ne plus l’ouvrir avant l’arrivée à destination. Les règlementations prescrivent que les bonnes températures de fonctionnement doivent être conservées pendant au moins 3 heures et les boîtes Polibox remplissent parfaitement cette condition qui est certifiée par les laboratoires accrédités. Il est possible d’augmenter la durée du temps de transport, en ajoutant des plaques eutectiques, convenablement réchauffées ou refroidies selon la température de transport requise. Notre service clients est à votre disposition pour vous conseiller la solution qui convient le mieux à vos... Lire la suite
Les boîtes isothermes Polibox transportent les aliments à température contrôlée sans interrompre les liaisons froides et chaudes. Elles permettent de transporter des aliments tant chauds que froids. Les boîtes POLIBOX sont des conteurs dits “passifs”, qui utilisent pour fonctionner, l’énergie thermique propre aux produits à transporter.
Les conteneurs sont conformes HACCP dans la mesure du possible, ils sont certifiés par la production avec la marque "TUV PROFI cert" de conformité aux exigences, et le produit fini répond aux règles sanitaires relatives à la facilité de nettoyage et d'assainissement (manuel ou lave-vaisselle), de maintien des températures chaudes et froides, avec une déclaration de conformité pour les matériaux en contact avec les aliments et un dossier technique descriptif.